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ちょっと分かりにくい場所にありますが、看板を出す予定はありません。

ちょっと分かりにくい場所にありますが、看板を出す予定はありません。 ビストロミツワは、田んぼと畑の真ん中に突然現れるフレンチレストランです。 看板はたったの1枚しか出しておりません。 お客様には、 「本当にこんな場所に店...

ちょっと分かりにくい場所にありますが、看板を出す...
 
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山口県萩のむつみ豚を使用したジャンボン・ブラン始めました。

山口県萩のむつみ豚を使用したジャンボン・ブラン始めました。 豚ももを塩漬けにして、低温でしっとり火を入れています。 ソースには、夏でもさっぱりとピクルスとケッパーの入ったラビゴットソースを使用。 ジャンボン=豚もも肉、ハ...

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