


❄️冬コースを紹介します。
山口県産のアンコウと肝、自家農園のほうれん草を使った一品です。
霜が降りると、ほうれん草は格段に甘くなり、
肉厚になり、冬を楽しませてくれます。
山口県産のアンコウと肝、自家農園のほうれん草を使った一品です。
霜が降りると、ほうれん草は格段に甘くなり、
肉厚になり、冬を楽しませてくれます。
🌿1Dayイベントのお知らせです!
※申し込み開始すぐ残り3名となりました。
「地方で叶える、小さな一流店の作り方」
自分で一流とかいうのもアレなんですけど…
地方までわざわざ来てもらうために
必要なことをお話しします。
こんな方にぴったり
・こだわりの店をしたい方
・パートナーと共に開業を目指す方
・小規模での上質な店づくりを考えている方
・自家農園付きレストランに興味がある方
・持続可能な経営を実現したい方
畑や村を見学して
講座とmitsuwaのコース料理を楽しめる
1日体験イベントです。
👉イベント詳細はプロフィール欄下リンクより
@mitsuwa_official
※1月31日22時まで早割価格です。
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