



【caviar】キャビアに包まれて
世界三大珍味の一つであるキャビア
当店で使用しているものは、
日本名水百選に選ばれている
『別府弁天池』の湧水で養殖されています。
しっかり味わって頂きたくて、
コースでは、たっぷりとふんだんに使用してます。
丸ごと瓶と、思ったかもしれませんが、
キャビアの下にも、もう一つの楽しみが隠されています。
一部の1日1組限定コースで提供致します。
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