そろそろ年末。今年はどんな1年でしたか？

mitsuwaの畑は広さが拡大して、野菜やハーブの100種類→150種類くらいまで増えてより品質が豊富になりました。レストランならではの多品目少量生産でやってます。
そして、新しい農園で柑橘畑も作り始めました。

レストランでは
なるべく新鮮な状態で皆様に食べていただき
野菜のエネルギーを感じてもらえると嬉しいです。

最近
「ガストロノミーツアーをしたい！」と、よくお声かけいただきます。また、年明けにでも企画してみようと思います🌿と、いってもどんな内容が良いかな？と悩み中。リクエストありましたら、DMやコメントで教えてください✨

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