チャレンジを続けることの大切さ

チャレンジを続けることの大切さ
旅先はまさかの連日の雨です。
食材を調達し自然の中で調理するのでサバイバル状態です。
しかし、いつもと違う環境で、包丁を握り食材に触り、新たな出会いがあり、本当に貴重な体験だと思っています。
さらに色々なチャレンジを重ねて料理人としてアップデートしていきたいと思います。
#ビストロミツワ
#旅する料理人
##redu35
#rednominee
#三和慎吾
#YouTube
#やまぐちBISTRO328
#山口市ランチ
#山口ディナー
#古民家
#サスティナブル
#レストラン