

マグロをローズマリーとコンフィしてツナに。
自家製マスタードと合えてタルトに仕上げました。
タルト生地は小林シェフに教えてもらったレシピで。
@villa_aida_wakayama
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📝1日1品 29/500
🍽️レストラン
@mitsuwa_official
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