ミニトマトがたくさん収穫できたのでドライトマトに。 2024.07.16 ミニトマトがたくさん収穫できたのでドライトマトに。 加工することで、野菜を余すことなく使える。 これから大玉はトマトソースに仕込みます。 旬の食材を加工する手仕事は 畑のレストランには欠かせない大切なこと。 #drytomato #homemade #farmtotable #restaurant #mitsuwa #ドライトマト#レストラン