寒くなってきて根菜が美味しくなってきました。

唐辛子もそろそろ加工して保存をしないといけない時期。
霜にあたる前に、たくさん収穫しておきます。
ピキーニョやハバネロ、スコッチバネットなど今年は豊作。

mitsuwaでは2025年のご予約を承ってます。
2025年1月からのお料理は
自家農園の野菜と山口県産食材を楽しめる
「季節のコース × ドリンクペアリング」に変わります。

「レストランでどんなワインを選んだら良いかわからない」
「ジュースは甘くて苦手だから飲みたくない」
「せっかくなら食事を最大限に楽しみたい」

と最近お飲み物のペアリングが人気でして
全てのコースでお付けすることになりました。

【新メニューの日程】
2025年1月9日(木)〜

ペアリングを体験することで
□料理と飲み物のマリアージュを楽しめる
□ドリンク選びしなくて済むので安心で楽
□料理を最大限に満喫できる

2025年1月でmitsuwaは6周年。
次のステップに向けて新たな体制をスタート！！！
2024年のご予約は全て満席です🈵
新たに狩猟もスタートするmitsuwaの冬コースをお見逃しなく♡皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

※メニュー変更前にご予約いただいている方は旧コースも対応します。

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@mitsuwa_official
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