寒漬けマカロン 2024.12.01 寒漬けマカロン 山口県阿知須のお漬物「寒漬け」 大根を干して、醤油漬けにした郷土料理。 地元の料理を大切にして、ここでしか味わえない料理をつくります。 12月から冬のコースがスタート。(冬のコースは12月〜2月) 2025年1月〜2月のご予約を受付しています。 ご縁があればよろしくお願いします✨ 🍽️ @mitsuwa_official #マカロン #郷土料理 #山口 #mitsuwa #farmtotable #gastronomy #restaurant #yamaguchi