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春菊 / トラフグ / カラスミ


春菊 / トラフグ / カラスミ

山口県下関のトラフグを軽くスモークして
春菊と黒ニンニクと自家製からすみ。
ハーブのサラダを添えて。

爽やかで濃い香りが楽しめる秋の一品。
mitsuwaの秋コースは11月まで。

12月から冬コースが始まります。
2025年1月から価格改定をさせていただきます。
これからさらに厳選されたコースをご提供する予定で
Aコース(16500円)のご案内は12月で終了します。
🔽お席は残りほんのわずか
12月7日ディナー、8日ディナー、12日ランチ、13日ランチ
でしたら空きがございます。
もしご希望でしたら「席を予約する」からご予約ください✨

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mitsuwa🍽️
@mitsuwa_official
ご相談などはDMへ

▪️場所:山口市佐山1686
▪️営業日:木〜日
▪️ランチ12:00〜/ディナー18:30〜

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