美味しい食材を求めて今日も旅を続けています。

美味しい食材を求めて今日も旅を続けています。
川には鮎やフナ、山ではきのこや果物、海では新鮮な魚。
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ずっと住んでいる日本にもまだまだ食べたことのない食材や、特産物があります。
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包丁と火口があれば、気になる新鮮食材を食べる事ができます。やまぐちBISTRO328キッチンは全国移動中です。
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