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畑の野菜をたくさん使ったサラダ


【畑の野菜を使って】

今年は畑でたくさんの野菜が収穫できました。

野菜の収穫は必ず朝早くにしています。
朝の野菜は、すごく新鮮でイキイキとしていますが、夕方になると格段に劣化してしまうからです。

朝採れたての野菜は、ぜひフレッシュのまま味わって欲しくて、コースにサラダを加えました。

色々な野菜の味わいを楽しんで頂きたいです。

動画はこちら↓
https://youtu.be/Tm3RyyZGfhE

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