mitsuwaは築100年の古民家を地元の方とセルフリノベーションで作ったレストランです。
2022.11.14
【秋のコース】~Autumn corse 2022~
2022.09.14
夏のコースの料理をご紹介 〜 Summer course 2022 〜
2022.07.27
ワインペアリング会を行いました。
2022.07.20
mitsuwaの畑のとうろもこし
2022.07.17
自家農園で育てたズッキーニを使った一品
2022.07.09
山口県産トマトとうにの一品
2022.05.29
山口産ホワイトアスパラ
2022.04.23
山口産みかんのデザート
2022.04.15
採れたてフェンネルの香りが最高。
2022.04.11
ほうれん草と山口県産牛のロースト
2022.03.05
Beats × radicchio
2022.02.18
カリフラワーは生のまま食べられます
2022.01.27
冬の定番パイ包み
2021.12.23
White Christmas
2021.12.19
はじめて作った自家製のカラスミ
2021.12.17
