食材の紹介

古民家でタピオカがタピれます！ 大人気のタピオカを1日限りで販売致します。 子供はもちろん、男性の方や、実はまだタピオカ食べた事ないけど、オシャレなカフェはちょっと苦手。そんな方は、お気軽に古民家でタピオカをタピって下さ...

トマトが甘い！いくらでも食べれる簡単レシピ。 自家農園のトマトがたくさん実り始めました。 優しい甘さの冷たいコンポートがおすすめ！シロップに湯むきしたトマトを漬けるのですが、、 ・ そんな手間はかけたくない！ ・ そんな...

無農薬の安心はちみつ販売開始！ やまぐちBISTRO328では「ときつ養蜂園」のはちみつを使用しています 🐝🐝🐝 ときつ養蜂園では、ミツバチ達が暮らしやすい環境で、安心の無農薬のはちみつを作られてます。 ハチはリラックス...

お一人様ランチが大人気！ 新たに新設した庭と畑を眺めながらフレンチが食べれる、 カウンターのお一人様席が大人気です！ ご予約なしでも大丈夫です。 本を読んだり、景色を眺めたりゆっくり過ごせます。 皆さまお気軽にご利用くだ...

食欲がない時は「グリーンティー」で爽やかに。 だんだんと気温が上がって食欲が出ない時がありませんか？ そんな時は爽やかなグリーンティーがおすすめ！グリーンティーに使用する抹茶は、茶葉を粉砕して作られています。なので、抹茶...

とうもろこしは蒸すと甘くなる！ ・ 自家農園のとうもろこしを収穫しました。 皆さんはどうやって調理していますか？ 皮をむいて、塩ゆでをしたいところですが、さらに甘みを凝縮させて美味しく食べるには、蒸すのがおすすめ。 ・ ...

季節の果実でジャムを作ろう 季節の果物がたくさんある時は、とりあえずジャムが簡単！ 野いちごをたくさん摘んだのでジャムにしました。 作り方は簡単！マカロンに挟んでも美味しい。レシピはこちら▶︎ https://youtu...