【自分で育てる】


【自分で育てる】
うちには、
有精卵を孵化させた、
鶏を飼っています。
ほぼ毎日玉子を産み、
今日も2つほど、頂きました。

スーパーで買うのが当たり前ですが、
育てた鶏が産んだ玉子は、
なんだか特別美味しい気がします。

そして、
今日は田んぼの苗床の準備をしました。

祖父母をはじめ、
休校中の子供達と、
レストラン自粛中の私達と、
家族総出でお米の支度をしました。

今年の秋には、
特別美味しいお米が出来るような
気がします。

こんな状況で苦しい事もあるけど、
大切に時間を過ごしたいと思います。

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#自家農園
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#サスティナブル
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#米作り
#やまぐちBISTRO328