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大阪辻学園にバックアップしてもらえる事が決まりました!
今日は、母校でもある辻学園で、登壇させて頂きました。
辻学園は、日本で最初の歴史のある料理学校です。
たくさんおられる卒業生の中から、開業支援プロジェクトで、ビストロミツワに支援して頂く事になりました!
山口県の小さな店ですが、
土地の食材をふんだんに使用した、
「1日1組限定コース」を県外の方にも喜んでもらえるように、これからも自信を持って頑張りたいと思います。
今回は、
国内外で活躍される卒業生に出会えて、とても刺激をうけました。
これから、
全国にたくさんおられる、辻学園卒業生の同窓会などもビストロミツワで開催したいと思っています。 「人と人の繋がり」
大切にしていきたいです。
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