山口県萩のむつみ豚を使用したジャンボン・ブラン始めました。
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ソースには、夏でもさっぱりとピクルスとケッパーの入ったラビゴットソースを使用。
ジャンボン=豚もも肉、ハム
ブラン=白
自家製ハムはワインと一緒がおすすめです。
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*お盆も通常営業しております。
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