巨大ヒラメを捌きました! ・

巨大ヒラメを捌きました! ・
先日市場で仕入れた巨大ヒラメ。
サイズは70cm以上あり、まな板からはみ出していました。

捌いて美味しく頂きました。
https://youtu.be/YI1f5erVDF8
#やまぐちBISTRO328
#巨大ヒラメ
#サスティナブル#古民家#リノベーション#山口市ランチ#1日1組限定ディナー