涙豆を植えました。 2024.03.25 涙豆を植えました。 去年までは未熟のグリンピースを使っていましたが 今年は貴重な涙豆の種を頂いたので収穫が楽しみです😊 春植えは収穫量が落ちるので100株以上植えました。 (秋植えするのが本来ですが春植えも可能です) プチプチ弾ける食感で甘くて美味しい豆です。 どんな料理にしようかー 4月下旬から収穫予定。 お店でも登場します! -——— follow▷@mitsuwa_official -——— #山口市グルメ #山口県グルメ #山口 #レストラン #レストランミツワ #foodinstagram #foodies #chef #mitsuwa #sustainable #yamaguchi #田舎暮らし#農業 #farmtotable #restaurant #gastronomykitchen