
自家農園の栗🌰
次々に作物が実る秋
稲刈りが終わったと思えば、次は次々と栗が落ちて来ています。
落ちたらすぐに虫に食べられてしまうので、急いで拾います。
次々と落ちてくるので、1日何回も拾わないといけません。
収穫したての、栗はツヤツヤピカピカです。
じっくり炊いて、ディナーで使用したいと思います!
ビストロミツワのディナーは山口食材をふんだんに使用しています。
最近、大きく変化しました。これからももっとクオリティを上げて頑張ります!
ディナーは1日1組限定です。週末のご予約は埋まりやすいので、お早めにご連絡ください。
ランチとは雰囲気がガラッと異なるフルコースをお楽しみ下さい。
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