赤貝の炭火焼き 2020.02.28 赤貝の炭火焼き 山口県産の赤貝が美味しい時期になりました。 やまぐちBISTRO328では、 赤貝は香りよく炭火焼きにして、新玉ねぎをとろとろにローストして1皿に仕上げています。 今の時期だけ楽しめる赤貝は、 ランチ、ディナー共に1日1組限定コースでのみ提供しています。 #赤貝 #田舎暮らし #自家農園 #ビストロミツワ #やまぐちBISTRO328 #お知らせ #chef #restaurant