ドラゴンシェフ2021 に出場を決めた半年間は、たくさんのレシピを考えてきました。
限られた環境や時間の中で、料理を作るのはまるで修行。激闘の日々でした。
そんな中、ドラゴンシェフの放送をご覧になられたお客さんにはたくさんのエールを頂き本当に励まされました！ありがとうございます。
たくさん応援して頂いたのですが、
今回は残り6人のところで脱落してしまいました。
最後戦った2人の決勝の様子を観ると「来年こそは優勝したい！」と改めて思いました。
料理を極めるために、自家農園ではいつも以上に豊富な野菜を育てて、試作をしています。
悔しいけれど、また新たな気持ちで料理に励みます！
そして、来年こそは優勝するので、引き続きmitsuwaをよろしくお願いします。
来年の意気込みをドラゴンシェフ公式HPに記載されました。笑
→ https://dragonchef.jp/sp_interview/interview_detail_mitsuwa.html
