Farm Vegetables 〜農園の野菜〜
mitsuwaのコースは自家農園の野菜に合わせてメニューを作ります。
赤くてまるで花のような「タルティーボ・ラディッキオ」という苦味がたまらなく美味しい野菜。
いつもタネから育てるので、なかなか上手に育てる事がでなかったけど、今年はたくさん収穫する事ができました。
そろそろ収穫の終わりに近づいています。
これからは春の野菜が収穫始まります。
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