mitsuwaは5周年を迎えました。

5年前にようやくオープンできたと思ったら
すぐにコロナがやってきて
悔しい思いもしながら
今のスタイルにたどり着きました。

思うように進まないこともたくさんあったし
はじめは夫婦でケンカもたくさんしました。

だけど、
たくさんの方に支えてもらい
応援してもらいながら
レストランを続けることができた。
いままで関わっていただいた方に
感謝の気持ちでいっぱいです。
ありがとうございます✨

私たちはこれからも
「食で暮らしを豊かにする」
そのために美味しい料理をつくり続けます。

夫婦共々、頑張りますので
引き続きどうぞよろしくお願いします🙇‍♀️🙇

2024.1.11 三和慎吾　靖子

@mitsuwa_official

#山口市グルメ #山口県グルメ #山口 #レストラン #レストランミツワ #foodinstagram #foodies #chef #mitsuwa #sustainable
#farmtotable #restaurant #gastronomykitchen