RED U-35が2次審査の課題動画がアップされました! 2019.08.10 RED U-35が2次審査の課題動画がアップされました! まずは、ご協力頂いた皆様ありがとうございました。 2次審査課題は、 フランス料理界の重鎮とも言える”ヤニック・アレノ氏”とコラボするならどんな料理を提案するか。それを、動画で提出する事。 発表されてから、メニューを考え、動画を撮影。締切は約2週間後。 日々の業務を行いながらだと、ハードなスケジュール。 どうにか、 たくさんの方々の力を借りて、動画が完成致しました。 動画はRED U-35公式こちら▶️ https://youtu.be/fvd8VeZxT5U #YouTube #redu35 #ヤニックアレノ #フランス料理 #フレンチ #やまぐちBISTRO328