なぜカレーなのか?
カレーなら誰でも簡単に作れると思うかもしれません。
ですがこのカレーは、スパイスや牛肉や野菜など材料から厳選しソースやカレールーまでプロの技術を用いて手作りしたものです。簡単なようで本格的に作ると奥が深いのがカレーという料理です。
実は以前、実際にレストランで期間限定メニューとして提供していました。取り寄せできないの?という多くのご要望をお応えして商品化することになりました。
それからさらに、ご自宅で食べやすいようにさらに試作と研究を重ねています。
販売数が限られます
たくさんの数をご用意したいのですが、レストランですべて手作りできる量は限られています。
工場の大量生産ではありませんのでレトルトではなく冷凍での発送となります。
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文責・写真:YASUKO(@MitsuwaYasuko)