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がんね栗の栗拾い


がんね栗の栗拾い

山口県岸根の「がんね栗」を拾いに行ってきました。

山口県東部の広島との県境に栗の木があります。大きさは一粒30g以上もあり和栗の中では最大級の栗。

手のひらが隠れるほどの大きさ!これだけ大きいと食べ応えもありそうですね。
訪れたのは10月下旬頃。栗の中では少し遅い時期に実をつけます。トゲトゲしたイガの中には艶やかな栗が隠れています。

栗が落ちると虫やイノシシが狙っています。大きな栗の収穫を待っているのは人間だけではありません。収穫期には毎日少しづつ落ちるので、被害に会う前に収穫が必要になります。山の恵みの栗はイノシシたちも楽しみにしているのでしょう。

がんね栗は秋のコースで提供していきます。

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▶︎山口食材を使ったコース
▶︎築100年古民家で1組限定
▶︎農園で野菜やハーブ育ててます

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